המטבחים שישראלים אוהבים לאהוב - וואלה

השנה החולפת הייתה מאוד מגוונת מבחינתנו בכל מה שקשור במטבחים. אם לפני 10 שנים, הקו המנחה בנגריית דני הנקר, היה מטבח כפרי עם ניואנסים לכאן ולכאן, הרי שבחמש השנים האחרונות המגמה השתנתה ונוספו למבחר מטבחים מודרניים - מאוד נקיים, כשהגוון השולט היה לבן...

שנה אקלקטית, חוקים ומגמות נשברו, מעצבים יצאו מהקופסה, נכנסו חומרים חדשים, תעוזה עם צבעים ובעצם - שנה בלי חוקים.


לכתבה המלאה בוואלה